おいしい紅茶と

金曜日は毎週母がマッサージに通うので私は家にいなくてはなりません。(娘を連れて行けばもちろん外出OKなのですけど。笑)

そんなわけで今日はまったりと過ごしました。

録りためたビデオ廻しながらちくちく・・・と自宅にいるときと全く変わらない過ごし方です。(笑)　あ、その間パンも焼きました。正に自宅的1日であります。
～今日焼いたのはレーズンの星パンとウインナーロール。写真は撮るの忘れちゃった。

実家で焼くパンはなぜか手ごねです。私のよりハイグレードなホームベーカリーあるんですけど・・・。(いいなぁ。)　しかし手ごねも久々にやると気持ちいいわね。＾＾　伸びもよいし何せこねながら水分の調整ができるトコがいいですわ。　そしてストーブのおかげで発酵もバッチリ☆あぁ楽しや。(笑)


ついパン話に夢中になってしまいました。紅茶の話しましょか。

母は紅茶ヘビーユーザーなのであります。毎日朝、昼、夕と何杯も飲みます。(珈琲は飲みません。若い頃飲みすぎてキライになったんだって。笑)
なので幼い頃から毎朝飲み物は決まって紅茶でした。当時はフレーバーティなんてオサレなものはなかったから、“ダージリン”とか“アッサム”“ニルギリ”など品種(?)のままの茶葉を買ってました。～［新宿高野］でいつも買っていたなぁ。なぜかよく憶えています。＾＾

時は流れ私が神戸に住むようになり［マリアージュフレール］の200種類ものお茶にカンドウ(笑)　遊びに来るたび大量に買って帰っていたっけ。(帰省土産にもいつもここの紅茶を買っていました。)

母の影響なのかはわからないけれど、普段は珈琲党の私も紅茶はついつい買ってしまうものの1つ。＾＾；(前にもこんな話しましたね。)　でもなぜか自分で淹れるとおいしくないの。紅茶の淹れ方がとても下手くそです。
その点さすが毎日大量に飲んでいる母が淹れた紅茶はおいしい。＾＾　なので実家へ来るとやはり紅茶を飲む回数が増えます。


・・・先日オヤジが買ってきたケェキ。せっかく写したのにお蔵入りしてました。(笑)　どさくさに載せちゃえ!